■北京超市发等12家超市已与张家口市20多家合作社签订长期定购合同
■每天有145吨“坝上蔬菜”运往北京超市
9月28日上午5时，来自尚义县七甲乡的6吨芹菜、胡萝卜等新鲜蔬菜在现场采摘，加贴“坝上蔬菜”标识后，经过严格检验直接运往北京物美超市，4个小时后出现在超市的货架上，中午即走上了北京市民的餐桌，这正是张家口市成功实现“农超对接”后的一个缩影。
据悉，截至目前，已有北京物美、超市发、家乐福等12家大型超市与张家口市20多家合作社签订长期定购合同，每天有145吨“坝上蔬菜”运往北京超市，张家口全市共通过“农超对接”销售“坝上蔬菜”3156吨。
独特的地理环境和气候条件造就了张家口市蔬菜生产的独特优势，每年7、8、9三个月，张家口市错季蔬菜占有北京蔬菜销售40%以上的市场份额。为使张家口市的“坝上蔬菜”逐渐走向北京高端市场，增强市场竞争力，降低种植风险，加快向专业化、标准化、规模化、品牌化发展进程。今年以来，张家口市根据国家“农超对接”的有关要求，积极探求张家口市“坝上蔬菜”直接进入北京大型超市。
09年4月张家口市委农工委抓住京张农业协作项目有利时机，与张家口市商务局共同制定了“农超对接试点工作的实施方案”，联合举办了张家口市首届农民专业合作社与大型超市对接洽谈会和京张蔬菜产销对接会，成功搭建了“农超对接”平台。经过与北京方面的多方协商、多次洽谈，北京物美、超市发、家乐福等12家大型超市与张家口市20多家合作社签订长期定购合同，建立长期购销关系，标志着张家口市“坝上蔬菜”成功进军北京大型超市，开创了张家口市错季蔬菜等特色农产品直供北京超市的先河，为促进农民增收开辟了新的渠道。
“坝上蔬菜”直接进入北京大型超市，农民种菜效益大为提高，经济收入明显增加。据专家介绍，截至目前，北京“物美超市”、“超市发超市”等大型超市已从张家口市尚义县、崇礼县、沽源县等蔬菜主产区采购“坝上蔬菜”3156吨，每天还有145吨“坝上蔬菜”源源不断运往北京超市。“农超对接”机制建立后，超市直接采购的价格较过去提高了20％左右，菜农每亩增收近千元；加贴“坝上蔬菜”标志后的张家口市错季蔬菜直接进入北京超市，打响了张家口市“坝上蔬菜”品牌；减少了中间环节，北京超市的蔬菜采购成本也可大大降低；从而实现了张家口市蔬菜产业、普通菜农与北京超市的“三赢”。
